Gek wat het met je doet als je een tussendoel hebt bereikt. Een gewicht waarvan je dacht dat het allang buiten je bereik was gekomen. Heel langzaam gaat het gewicht omlaag en schommelt het wat. Zo zat ik pas op de 72 kilo en even later was het toch weer 73…maar we blijven volhouden. Op naar de volgende stap… die van de 70 kilo……
Geen dieet meer… maar een levenswijze
Het komt er niet echt van om wat vaker wat te posten. De voornemens zijn er wel hoor… hopelijk komt het er wat meer in. Ondertussen ben ik nu bijna 2 maanden bezig met het vastendieet en ik merk dat ik het niet meer zie als een dieet. Natuurlijk doe ik het wel om meer af te vallen en ben ik bewust dat dit “dieet”, vooral het vasten, meer is dan afvallen, maar ook goed is voor je lijf. Het vasten heeft allerlei zeer positieve gevolgen voor je lijf en leden. Iets wat natuurlijk heel mooi is meegenomen. Natuurlijk is de “stand” ook belangrijk. We hebben vandaag weer een mijlpaal gehaald. Was de eerste onder de 85 kilo, de tweede onder de 80 kilo… de derde was onder de 75 kilo en vandaag stond de teller op 74,5kg. iets waar ik natuurlijk heel blij mee ben. En ik moet zeggen dat ik het niet meer zo moeilijk vind. Ik voel niet dat ik op dieet ben, maar meer dat ik mijn levenswijze heb gewijzigd. Meer bewust van wat ik eet. Afwegen wat ik wel en niet wil eten. Wil ik echt een koekje bij de koffie en is het noodzakelijk dat ik een glas wijn neem?? Soms zeg ik er ja tegen maar steeds meer kan ik er ook nee tegen zeggen. En vooral in de supermarkt sterk zijn. Want als ik langs het schap met chocolade loop en dan een zakje met M&M achtigen zie liggen is de verleiding groot. Maar ik doe het niet. Ik weet dat het op gaat, dat ik er spijt van krijg als ik het koop en eet. Dus dat doe ik niet. Kijk.. en dat scheelt natuurlijk al. Daarnaast ben ik mij meer gaan verdiepen in wat voor voeding ik eet en kwam ik op de website van Jasper Alblas terecht. Jasper heeft zelf ook een dieet en ik heb zijn receptenboek aangeschaft als e-book. Maar daar ben ik eigenlijk niet uit gaan koken. Wat ik vooral bij Jasper op zijn site vind is meer uitwerking van iets wat ik ook al in het boek van het vastendieet tegenkwam.. producten met hoge en lage GI waarden. Lage GI waarden, meestal “witte” koolhydraten (suiker, bloem enz… ) geeft meer buikvet, ofwel.. wordt omgezet in glycogeen… het vet in ons lichaam. Het is dus raadzaam om dit soort producten zo min mogelijk te eten. Jasper geeft daarnaast een hele lijst met producten die juist vetverbrandend zijn. Kijk.. dat is natuurlijk precies wat we zoeken. Aan de ene kant zo min mogelijk producten eten die vet in je lichaam aanmaken en daarnaast zoveel mogelijk producten eten die dat vet juist verminderen. Dus probeer ik zo min mogelijk snelle koolhydraten te eten, dus zo min mogelijk producten met suiker en bloem, dus gebak, koekjes, gewoon brood, pasta.. enz. En zoveel mogelijk van die andere producten, wat vooral ook in groente zit en in zaden en noten. En eieren en gezonde vetten. Met die combinatie probeer ik een levenswijze op te zetten die zorgt dat ik van alles kan eten, maar dat ik er zo min mogelijk van aankom en natuurlijk wel van afval. Daarnaast ben ik ook nog steeds aan het hardlopen en gaat dat ook steeds beter. Twee keer in de week 5 kilometer.
Gewicht update
Ik schreef pas over het vastendieet. Natuurlijk met de insteek dat ik wat meer zou vertellen over de dagelijkse beslommeringen daarbij.. haha.. maar daar kwam het natuurlijk weer eens niet van. Jammer, want de ervaringen zouden natuurlijk wel weer een inspiratie voor andere mensen kunnen zijn. Waar staan we nu ondertussen? Nu we een poosje onderweg zijn durf ik wel mijn startgewicht te noemen.. dat was 88 kilo. En dat is natuurlijk met mijn lengte van 1.68 een beetje veel. Ondertussen zijn we nu ongeveer een maand onderweg en is er iets van 1o kilo af. In het begin was het nog wat wennen en had ik eigenlijk niet zo’n idee wat ik aan het eten was. Ik probeerde het zo goed mogelijk te doen en ben wat meer informatie over voeding gaan zoeken. Daarnaast heb ik diverse apps geprobeerd en blijven hangen bij MyFitnessPal. Waarin ik zowel mijn voeding als mijn beweging in kan voeren. Een App die ook met andere apps in verbinding kan komen. Zo kan ik bijvoorbeeld Runkeeper (die mee gaat met hardlopen) koppelen aan MyFitnessPal. IK voel me al heel blij dat ik nu net onder die 80 kilo zit…. maar nog wel een poosje te gaan….
Vastendieet
In de loop van de jaren waren er langzaam en stiekem steeds wat meer kilo’s bijgekomen. De eerste merk je niet zo. Normaal gaan die er wel weer af. Maar op een gegeven moment gebeurt dat niet meer en raak je gewend aan je nieuwe gewicht. Tot er weer wat bij komt en je denkt dat dat er wel weer afgaat, maar ook dat blijft zitten. Taille verdwijnt, broeken passen niet meer en je begint te balen van dat groeiende buikje. Lijnen is niet echt mijn ding, dat heb ik afgelopen jaren wel gemerkt. Maar nu heb ik een dieet gevonden wat wel vol te houden is. Het 5:2 vastendieet.
Hoe werkt het? Twee dagen in de week vast je en de rest van de week eet je normaal. Hoe werkt het voor mij? Twee of meer dagen in de week vast ik en de rest van de week let ik op. Ik ga me toch niet helemaal overeten als je de dag ervoor heb afgezien. En het vasten went snel.
Wat is vasten. Voor vrouwen gaan ze er vanuit dat je normaal 2000kcal per dag nodig zou hebben. Dat eet je ook zo ongeveer op de normale dagen. Op vastendagen eet je daar een kwart van, dus 500kcal. Ik neem dat als ontbijt en avondeten. Maar ik heb een broertje dood aan kcal tellen. Nergens kun je weer precies vinden over dat ene product en om het precies te weten moet je alles afwegen.Lees verder
Foto’s weg
En dan wil je wat spelen op je blog met foto’s en dan kom je erachter dat niet alleen je gallery plugin niet werkt zoals zou moeten maar dat al je foto’s weg zijn. En dat je natuurlijk juist van deze website geen backup hebt. Ach sommige foto’s zijn nog wel te achterhalen, maar niet allemaal. Dus dan maar kijken hoe we verder gaan….in ieder geval zonder plaatjes, dus als je af en toe wat tegenkomt waar een fout staat of een plaatje ontbreekt. Dan weet je het…
Versgemalen koffie – extract
In de serie over koffiezetten…Vandaag de laatste bonen uit de molen van mijn oma gemalen. Geen idee hoe oud die eigenlijk zijn. Kan koffie bederven?? De koffie van gemalen bonen smaakt wel anders, maar wellicht komt het ook door het verse malen of voegen ze aan die pakken gemalen koffie altijd van alles toe. Nu dus de laatste bonen uit de molen gemalen. Kunnen er de volgende keer bonen (verse) uit Ethiopie in. Nu een keer op de oma-manier koffie gezet. Met zo’n heel klein bruin potje met een rond filtertje erop. Gemalen koffie erin, beetje aandrukken en dan steeds kleine beetjes water opschenken. Niet teveel want ja.. zo groot is dat filter niet. Even laten wellen, en dan volgende beetje. Je krijgt er sterke koffie van die je dan drinkt met warme melk of met extra heet water. Tenminste zo deed mijn oma dat. Die had ook een groter bruin potje. Daar zette hele sterke koffie in. Dat potje stond volgens mij de hele dag in het midden van het fornuis, waar je zo’n waakvlammetje had. En als je dan koffie wilde, dan zette je wat water op of wat melk en daar ging die sterke koffie dan bij. Was even vergeten hoe sterk. haha..gelukkig drink ik het al redelijk verkeerd, maar zelfs dan..goeie straffe bak – maar ik vind het wel lekker. Dan toch maar een keer de vliering op, op zoek naar mijn schootkoffiemolentje.. want ik heb het idee dat de muur niet helemaal op het geweld van koffiemalen met de muurmolen van oma is berekend…
Versgemalen koffie – espresso
Vandaag de koffie eens gemalen mijn oma’s oude koffiemolen-aan-de-muur. Daar gaat het koffiezetten in de espressopot een stuk beter mee. Geen koffiedik in mijn mok.
Nu nog wat spelen met de maling.. grover, fijner…..en als ik het vaker ga doen.. een paar betere schroeven in de muur haha. Deze zijn nog berekend op sierhangen.. niet op daadwerkelijk gebruik En dan nog zoeken naar oma’s kleine bruine rondbuikige koffiepotje.. waar de koffie ze heerlijk langzaam doorsiepelt voor heerlijke sterke koffie, zeer geschikt voor koffie-verkeerd
Turkse cappucino
ik heb zojuist turkse cappacino uitgevonden – met een ethiopische twist..
Men neme koffiebonen uit Ethiopie – die maal je in een turkse koffiemolen (ooit meegenomen uit Albanie) en dan zet je koffie met zo’n espressoding voor op het gas. Ik denk dat er geen koffie meer in dat tussending zit en dat alle koffie hopsa mee naar boven is gestuwd…een andere manier van turkse koffie zetten dus hahaha... en dat samen met opgeklopte melk.. turkse cappacino. Mijn ervaring met turkse koffie in Albanie… niet meer roeren en langzaam opdrinken… en niet tot de bodem. Volgende keer de bonen maar in de geërfde koffiemolen-aan-de-muur van mijn oma doen… alleen zitten daar nog bonen in en zou ik hem moeten losschroeven om die eruit te halen.. zijn niet echt vers meer vrees ik.. Maar nu eerst aan mijn turkse cappacino… ben benieuwd
Weg met die zwabberarmen
Plaats ik een leuke foto als kopafbeelding op facebook zit ik mij natuurlijk elke keer te ergeren aan die zwabberarmen. Als ik nu goed kon photoshoppen waren ze natuurlijk allang een stuk slanker. Maar ja.. dat is dan alleen op de foto. Dus maar op zoek naar manieren om van de kipfilet armen af te komen. Wel lachen dat je werkelijk van alles vindt als je zoekt op kipfilet armen. Zoals die filmpje:
of deze:
Alan Parsons Project Live
Vorige week heerlijk op vakantie geweest in Luxemburg, bij het plaatsje Beaufort. De eerste dag op de camping gelijk een heerlijke wandeling gemaakt in de omgeving. Ik had al gehoord dat Alan Parsons Project kwam optreden bij het Chateau van Beaufort. Alleen waren de kaartjes best wel prijzig. Vroeger ontzettend veel naar deze band geluisterd. Vond hun muziek altijd prachtig. Maar ja… speelde ze wel muziek van vroeger, of hadden ze tegenwoordig nieuwe nummers. Ze waren bij mij een beetje aan de aandacht ontsnapt. De volgende avond toch maar een wandeling richting het kasteel. Onderweg hoorde ik al bekende klanken. Helaas waren alle mogelijke toegangspaden naar het kasteel afgesloten en stonden daar stevige uitsmijters (of binnenlaters). Maar het was een openlucht concert en op een muurtje zittend, vlak bij de ingang konden we toch redelijk alles horen. Terwijl man en kind toch op zoek gingen naar een plek om een blik op het podium en de lichtshow tegen het kastel te vinden bleef ik op mijn muurtje met een hele groep andere fans.Lees verder
Opaline
Vorige week was ik op een antiekmarkt in Middelburg. Tussen al de kraampjes met antiek en andere oude snuisterijen was ook een kraam met stenen en mineralen. Natuurlijk werd mijn aandacht door die kraam getrokken en in die kraam zag ik een mooi steentje liggen. Wat melkwit doorschijnend, met allerlei kleurgloeden erop. De naam van het steentje was Opaline. Nu ben ik heel blij met mijn blauwe maansteen. Ook een wit steentje met een soort blacklight gloed erin. Maar toch.. dat Opaline steentje bleef mijn aandacht trekken. Het was 2 euro, dus vooruit. Kennelijk moest ik dat steentje hebben. De man deed er een mooi haakje aan voor aan mijn ketting. Steentje netjes in een zakje in mijn tas. De volgende dag wilde ik het steentje omdoen, maar al snel lag het in mijn t-shirt. Het haakje had kennelijk wat losgelaten. Dus steentje weer in het zakje, maansteentje weer om de nek. Thuis het steentje uit het zakje gehaald en neergelegd om een ander haakje aan te maken. Beetje vergeten tot het maandagmiddag een uur of 5 was. Opeens vond ik dat ik het haakje aan het steentje moest doen want het steentje moest om mijn nek. Met een beetje spijt haalde ik mijn maansteentje van mijn ketting en deed de opaline aan mijn ketting.Lees verder
http://youtu.be/W6d4PGWCjws
Alquin was vroeger één van mijn favoriete groepen. Helemaal na hun concert bij ons op school, ’t Groen in Wageningen, waar wij de primeur hadden van hun nieuwste album destijds: The Best Kept Secret (1976) – wat ook een geheim moest blijven….. toen.
bloggen
Er gebeurt veel, het leven is druk. Leuke dingen, spannende dingen… veel dingen die ik zou willen delen, maar ik merk dat ik het voor me uitschuif… als iets wat ik straks wel ga doen. Zoals veel dingen die ik straks wel ga doen… schilderen, tekenen, weer of meer muziek maken. En dan moet ik denken aan een liedje.. Later is allang begonnen.. is het niet van het Klein Orkest?
Ik probeer het daarom maar weer op te pakken.. af en toe een berichtje. Niet alles hoeft op facebook en twitter is ook vluchtig. Wie schrijft die blijft.. zo is het toch?
Stenen met een ziel
Opeens zag ik ze bij Itaka in de kast staan… stenen met een ziel. Stenen waarin je “in” kunt kijken, die een geheim in zich hebben… of hoe je het dan ook moet noemen. Het lijken gewone stenen, maar als je ze op een bepaalde manier houdt, dan lijkt het alsof er licht uit schijnt. Zo als licht in een kerk door de glas-in-lood ramen kan schijnen. Ik kocht er eentje, zag bij de uitgang van Itaka in de vitrinekast een hele mooi bol staan, waaruit ook licht kwam. Kon ik natuurlijk ook niet laten staan. Het blijken stenen van eenzelfde steensoort: labradoriet. Elke steen een eigen geheim. En elke steen zo mooi, dat ik er niet uit kan kiezen…ik heb dus nu twee mooie stenen en een mooie bol én een mooi geslepen steentje voor om mijn nek.Lees verder
Don’t try this at home … alone
Mijn heerlijke big shirt nachthemd is compleet versleten. Ik loop Ter Stal binnen voor een nieuwe. Langs een ander rek lopen twee dames. De een laat een hemdje zien aan de ander…”scheelt je zo 2 maten, zo’n hemdje”. Zo’n hemdje wil ik zien.. en natuurlijk hebben.. haha. Samen met weer een andere dame staan we bij de hemdjes.. ofwel corrigerend ondergoed. Leuk onderwerp voor de vrijdag morgen. Ik besluit 3 hemdjes mee te nemen, in 3 verschillende maten, om thuis te passen… nou… dikke pret hier.Lees verder
Op foto’s stemmen
Voor mijn werk komt de vraag of er binnen WordPress een plugin is waarmee mensen op een foto kunnen stemmen. Dat is natuurlijk gelijk een zoektocht op internet, een bomen en bos gedoe en wat uitproberen.
En dat laatste ga ik hier nu even doen.
Wat vind jij de leukste foto?
[add_voting]
[/add_voting]
Afspraak is afspraak
Het is bijna 12 uur en ik ga op pad naar mijn Osteopaat voor een afspraak om 12 uur. Ik moet even wachten, maar dat ben ik gewend. Er zit nog een andere dame te wachten. Zij heeft kennelijk een afspraak om 12.15 uur. We wachten samen en de tijd verstrijkt. Dan is het bijna half 1 en komt de osteopaat naar buiten. Hij groet ons, loopt naar de keuken en komt de andere dame ophalen. “Zij is aan de beurt, uw afspraak was om kwart voor 10, ze komen zo bij u”… ik stamel nog dat mijn afspraak om 12 uur was, maar ik zit weer alleen in de wachtkamer. Na een poosje komt de secretaresse me ophalen. Mijn afspraak was om kwart over tien en toen was ik daar niet. Heel vervelend en hier is uw factuur. Helaas komen er te veel mensen niet op een afspraak opdagen. Dat ik kennelijk een verkeerde tijd in mijn agenda had staan maakt niet uit. Ze kijkt nog even bij mijn verzekeraar en ach.. ik krijg het toch vergoed, want ik ben nog niet door mijn maximaal aantal afspraken heen. Hoop ik maar dat ik de komende tijd niet echt wat krijg want anders kan ik het nog uit mijn eigen zak betalen en hij is duur zat. Voor een behandeling van een kwartiertje (langer was ik de vorige meer niet binnen) rekent hij hetzelfde als ik voor een heel uur werken. Klaag daar verder niet over, want die man heeft gouden handjes.
Maar klantvriendelijkheid is wat anders. Ik woon op 5 minuten afstand. Een telefoontje… mevrouw u had nu een afspraak… kan er kennelijk niet af. De rekening zat al in een enveloppe om naar mijn huis te sturen. Snel verdiend denk ik dan. Maar wat mij nog het meeste dwars zit is de manier waarop ik door hem werd aangesproken. NIets van het vriendelijke en joviale of de vraag.. heee.. u bent wel erg laat, uw afspraak was om kwart over tien. Nee bars, een opmerking in de loop en verder niets. Het geeft me een vervelend gevoel en het vertrouwen… een aardige man met gevoel… verdwijnt in een.. hij is goed in zijn vak en verder afstandelijk zakelijk.. en ja… hij gaat binnenkort alweer op vakantie. Fijn voor hem dat er mensen niet op een afspraak komen. Snel verdiend.. en eigenlijk verdient deze man dat ook weer niet, want zoals gezegd.. hij is ontzettend goed in zijn vak… maar daarbuiten kennelijk minder menselijk dan lijkt.
Burengezelligheid
Naast mij woont een alleenstaande vrouw. Van oorsprong Belgisch, maar sinds een paar jaar Nederlands. Maar de Vlaamse gastvrijheid zit er nog altijd in. Gisteravond was weer een verlaten avond. Man is een week op reis en K ging bij zijn vriendin eten. Ik loop dus tegen 5 uur even bij de buuv langs, want er staan nog planten in haar tuin die tijdens onze vakantie bij haar logeerde… “Kom binnen” en of ik een wijntje wil… nou dan gooi ik even thuis de deur dicht (ik ben ook best gastvrij maar niet voor ongenode gasten). Even later zitten we aan de wijn met wat knabbels naar de olympische spelen te kijken. K komt even gedag zeggen… Of ik nu alleen ben en wat ik met eten doe.. Nou ik maak wel wat noedels…. Maar zij heeft voldoende sperciebonen en braadworst en ik kan dus daar eten.. gezellig. Nou, dat sla ik niet af en ga naar huis om dan de tomaten in de koelkast te voorzien van mozarella en basilicum en ga met mijn bordje weer terug. Zo doen wij lekker zondagavon-zevenuur. Bord op schoot, met lekker te eten en te drinken en kijken wij naar sport. Praten weer wat bij en lachen en gieren om de iPad-app van Monty Python.. die a completely waste of money is, worthless en nog meer, want de app is not refundable en dus gaat Cleese nog even lekker los. Heerlijk zo’n buurvrouw.
Zeilen
Beide jongens houden van zeilen. De middelbare school organiseert elke zomer zeilkampen. Het duurde even voordat ze dat door hadden, maar M had op eens de smaak te pakken en stookte K ook op. Daar duurde ff, maar ondertussen is K ook gek op zeilen. M is ondertussen al van school af, maar heeft zich opgewerkt tot schipper, waardoor hij nog steeds met de kampen meemag, maar dan als begeleider. K mag nog een jaartje scholen en is ook in de race om schipper te worden. K heeft volgende week zijn zeikamp, M had het te druk om dit jaar te schipperen, dus dan moet er maar vrij gezeild worden. Dat gaat morgen dus gebeuren. De jongens hebben een boot gehuurd in Loosdrecht en morgen met het OV die kant op om een dag op de plassen de kunsten weer te tonen en bij te werken. En omdat het zo zielig is dat moeders dan alleen thuis zit, mag ze mee. Wel balen dat Man nog een week met de auto op pad is, dus ook al ga ik mee, het blijft OV én een bus die maar één keer in het uur gaat, en al om 18.35 de laatste bus uit Loosdrecht laat vertrekken. Dat wordt dus morgen heel goed op de tijd letten, of anders morgenavond een heel eind lopen.. Maar het weer ziet er goed uit… alleen het windje waar de jongens op hopen laat waarschijnlijk verstek gaan. Wat wel betekent dat ik wellicht ook meer mag doen dan in de kuip zitten en af en toe voor de catering zorgen 😉
Met dank aan Annet van Betuw – dit heerlijke filmpje. Goed voor een lachtraan, naast de emotietranen van het goud van Epke
httpv://www.youtube.com/watch?v=BzrI15uw92k